大手居酒屋チェーンは選ばない

大手居酒屋チェーンは選ばない

あなたは幹事になった時に、大手居酒屋チェーンを選んでいませんか?

 

確かに大手居酒屋チェーンは、
料金もお手頃プランが用意されていますし、味も悪くありません。
広い個室もあるため、忘年会などの会場に最適なのかもしれません。

 

しかし大手居酒屋チェーンであれば、
誰もが1度は利用した事があるはずです。

 

そのため、会場が大手居酒屋チェーンの場合、
知っているお店なのでワクワク感がまずありません。

 

やはり幹事としては、「こんな居酒屋あったんだ」
「料理が凄く美味しい」「職場から近いしまた来たい」
そんなふうに参加者に、喜んでもらえる居酒屋選びをしたいところですよね。

 

大手居酒屋チェーンであれば、飲食店の検索サイトなどでも簡単にヒットします。
しかし本当にいい居酒屋は、多額の宣伝費をかけて広告を出す事はありませんし、
また人に教えたいではなく、秘密にしておきたいのです。

 

たくさんの客が来てしまうとサービスや料理の質が下がったり、
自分がゆっくり飲めなくなってしまったら嫌だからです。

 

そのため、ネットの情報だけに頼らずに、日頃からアンテナをはり、
いい居酒屋をリサーチする事が大切です。
先日利用した藤沢 イタリアンはなかなか良かったです。
いい居酒屋の情報は、幹事ではなくても、
自分の行きつけの居酒屋を開発するという意味でも役立つ情報となるはずです。

 

そして幹事は居酒屋選びの際には、細かい部分まで気遣いを忘れないようにしましょう。

 

例えば冬場で参加者に女性が多い場合は、座敷ではなく、テーブル席の方が喜ばれます。

 

なぜかというと、冬場は女性は私服では、ロングブーツを履いている人が少なくないからです。
ブーツを脱ぐのが面倒くさい、ブースを脱いだ後のニオイが気になってしまうからです。
細かいところまで気遣い出来てこそ、参加者全員が満足出来る、
そんな居酒屋選びが出来るようになるでしょう。